2012年03月06日
新鮮な野菜と料理
今日お店定休日で朝、新鮮な野菜を仕入れてきました。
写真は、今お客さんに出している、三河もち豚の肩ロースの網焼きです。季節
温野菜をふんだんに使ってます。ソースは、１０時間煮込んだ出汁をベースに使った
ソースです。あとお店の休みが変わりました。去年まで水曜日が休みでしたが、
今年から火曜日になりました。女性の方には、うれしい情報があります。前日に
予約してくれた方限定１組水曜日ランチタイム、デザート盛り合わせサービスしてます。
Posted by サクランボ at 12:26│Comments(0)
│フランス料理、グルメ
